Corn n' Oil

Классический барбадосский коктейль с тёмным ромом, фалернумом и биттером. Насыщенный, пряный и слегка цитрусовый — подаётся со льдом и трубочкой.

Ingredients

• Lime

  ⚖ 70 g 🍋 1 pcs
  kcal/г%DV

  Calories

  211%

  Protein

  0.50%

  Total Fat

  0.10%

  Carbohydrates

  7.32%

Also in this recipe

• Falernum 1
• Angostura Bitters 2
• Añejo rum 1 oz
• blackstrap rum 1 oz

Instructions

• Разрежьте половину лайма ещё раз пополам. Положите кусочки лайма в стакан для виски (рокс), добавьте 10 мл фалернума и 2 дэша биттера Angostura. Хорошо помадлите всё вместе, чтобы выжать сок из лайма и раскрыть ароматы.
• Добавьте 30 мл аньехо-рома (рекомендуется выдержанный барбадосский ром, например Plantation 5 Year). Наполните стакан льдом и перемешайте. Аккуратно влейте сверху 30 мл блэкстрап-рома, чтобы он лёг отдельным слоем. Подавайте с трубочкой.